Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2020

DK0009- LÊNH ĐÊNH TRÊN BIỂN

 Những "con đường xưa Em đi"



Du Khúc THÊM LẦN RA BIỂN




Du Khúc 9: Ba Mươi Sáu Giờ Đầu Lênh Đênh Trên Biển

Từ cửa sổ của phòng ngủ ở tầng thứ 7 nhìn ra thấy chỉ cách mặt nước vài mét, những phao đánh dấu sơn màu phân biệt sâu cạn lùi dần về sau, con tàu đang trên sông nhưng vận tốc có lẽ cũng bằng phà Rạch Miễu khi băng ngang sông Tiền ....
Lúc ra hết mõn đất cuối, tôi biết rằng đã bắt đầu trên Đại Dương và hướng mũi về Nam .... Chiếc TV treo góc phòng vừa cho du khách nghe tin tức qua các đài lớn như đài CNN chẳng hạn, .... vừa xem tin tức thông báo các hoạt động trên tàu, .... vừa biết được vị trí con tàu liên tục ....
Khi đã trên biển, mọi cellphone bị mất sóng, chỉ trừ những người có đăng ký và trả tiền xài dịch vụ nầy ... các phòng liên lạc nhau bằng phone nội bộ (Interphone) ...Internet cũng phải trả tiền tính theo giờ xử dung ...
Tất cả phiền phức nầy làm cho du khách chỉ thực sự cần thiết mới dùng đến .... nên ai cũng chú tâm tận hưởng vui thú rảnh rang nhàn hạ ....


Từ phòng ngủ nhìn qua cửa sổ thấymặt nước biển rất gần


Phòng ngủ như khách sạn nhưng nhỏ hơn

Nếu lấy giữa Tàu làm điểm trung tâm, các dịch vụ nằm ở trung tâm nầy: có tầng là quầy bar rượu, có tầng buôn bán đồ lưu niệm, có tầng casino nhỏ, có tầng trưng bày mỹ thuật ... phòng hát karaoke, nhạc sống và đặc biệt một rạp hát có sức chứa cả ngàn người , ...


Khu trung tâm của tàu

Tầng 10 tức tầng cao hơn hết không kể sân thượng nhỏ ngắm biển, và tập thể dục bên trên từ tầng 10 có cầu thang bộ đi lên....
Chiếm hết nửa sau của tầng 10 là bể bơi và 2 khu vực ăn suốt ngày theo dạng buffet thay đổi thức ăn nấu kiểu: Ý , Pháp, Mỹ, với hàng trăm món nấu hay làm nóng tại chỗ ... ai thích nắng gió thì mang thức ăn ra các bàn ghế đặt ngoài bao lơn ...
Tư Lịnh và tôi thường ngồi dãy bàn 2 người dọc hành lang nối 2 khu buffet nầy, vừa ăn vừa ngắm ông đi qua bà đi lại đủ màu đủ size đủ code, ....


Ăn sang (buffet) dãy bàn 2 người đặt dọc hành lang

Bữa ăn chánh (dinner) vào buổi tối ở 2 nhà hàng ở 2 tầng khác nhau, cũng nằm phần nửa sau của tàu ... Trên thẻ nhựa chìa khóa phòng của mỗi du khách có in sẳn tên nhà hàng và suốt chuyến đi không thay đổi và bàn ngồi ăn trong nhà hàng cũng giữ suốt chuyến đi ... cũng như nhân viên phục vụ dọn bàn, lấy order, rót rượu, nước uống, cà phê, tráng miệng, kem , ... cũng không thay đổi. ...,
Không phải 2 nhà hàng chỉ phục vụ bữa ăn chánh mà cả 3 bữa khách có thể tới nhưng món ăn phải theo thực đơn chứ không nhiều như buffet. Mỗi bữa dinner có vài món đặc biệt trong ngày, kỳ dư có những món thường xuyên.
Lưng chừng bữa ăn ngưng lại và tắt đèn sáng, có show trình diễn , các phục vụ viên biểu diễn và khách có hứng thú tự nhiên nhập cuộc hòa cùng với các điệu nhảy tùy theo ý nghĩa của ngày hôm ấy .... Đêm nào cũng vang vậy bài ca Happy Birthday vì mỗi năm có 365 ngày mà khách nhiều hơn con số nầy!

Khi lên tàu mỗi người được mang theo 2 chai rượu và được mang tới nhà hàng nhâm nhi, phải trả tiền chi phí phục vụ mỗi chai rượu được dùng, nếu uống không hết có thể gởi lại đêm sau dùng tiếp và Tàu sẽ tính vào hóa đơn khi trở về bến chấm dứt chuyến đi; Bia và rượu nhà hàng cũng có nhưng giá cao hơn nhiều!

Nói chung là người phục vụ khu vực nào thì giữ nguyên như vậy bao gồm nhân viên dọn phòng ngủ, thay khăn, lau chùi nhà tắm,...Đặc biệt họ lễ phép trên mức trung bình; Khi cho riêng tiền Tip, họ nhận một cách cung kính bằng cả 2 tay.
Hầu hết họ làm hợp đồng theo mùa du lịch, là những người lao động đến từ các nước Trung, Nam Mỹ, Bangladesh, Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia, phillippnes, Campuchia, và Việt Nam (2 người, nhưng chúng tôi không gặp 2 người Việt nầy vì hình như họ làm dưới tầng hầm, tức dưới hơn tầng 3).



Bữa ăn tối đầu tiên trên tàu

Sau buổi ăn tối, khách thường đi dạo hay tham gia các cuộc chơi khác: Nghe nhạc (các bar rượu hồi nào cũng có người hát giúp vui, không uống rượu ngồi nghe cũng được), có những nhà hàng nhỏ với các món đặc biệt của Ấn, của Nhật, hát karaoke, chơi bài, ngắm biển về đêm, ...


Biển Mênh Mông

Buổi tối đầu tiên như thế, những đêm kế tiếp cũng tương tự, riêng có một hoặc hai đêm khi đi ăn tối phải mặc theo qui định (có vẻ lịch sự) ... Dịp nầy nhóm phục vụ về hình ảnh làm việc ráo riết, nhiều điểm, nhiều cảnh ...khách muốn chụp bao nhiêu cũng được, qua ngày sau chọn những hình vừa ý theo size chung, ai muốn có hình lớn hơn phải trả thêm; Tất cả dĩ nhiên trả tiền bằng thẻ chìa khóa .... Về món hình kỷ niệm nầy không ai chi dưới 300 đô cả!

Mấy cháu nhỏ lanh lợi hơn người lớn, chúng ghi tên sinh hoạt club nầy, nhóm nọ .... Cháu ngoại khi gặp nó đang đi ngược chiều dừng lại khoe: Con mới vừa"hát" ra! ... Mai nhớ nói cho ông bà ngoại tới nghe nha!

Đêm đầu ngủ thẳng cẳng vì di chuyển, thủ tục, đi loanh quanh cho biết ...

Ngày hôm sau lại ăn sáng, ăn trưa, đi mua sắm cần thiết như nón rộng vành chẳng hạn để ngày kế tiếp lên bờ ...

Mỗi lần ra ăn sáng thì toán dọn phòng lại vào dọn dẹp thay khăn, làm giường ... Về ngủ trưa đã thấy phòng mới hơn ... Đi ăn chiều trở về cũng vậy ... Mỗi ngày họ dọn dẹp 2 lần.

Phòng mấy gia đình chúng tôi đều ở tầng 7, Hình như từ tầng 4 đến tầng 8 có phòng ngủ cho du khách ... Khu phòng ngủ du khách nằm về nửa trước của con tàu tức phần mũi


Hình 4 gia đình đi chung

Riêng đêm đi ăn tối thứ nhì, diện đóng kẻng theo qui định , là đêm Thuyễn Trưởng chào mừng!


Ăn tối đêm thứ 2


Với rể, con gái và cháu ngoại

Năm giờ sáng ngày hôm sau, Tàu neo ngoài vùng nước sâu của đảo Half Moon Cay, nghe nói là sở hữu của hàng tàu du lịch Carnival ... Đến lúc tàu dừng lại thì cuộc hải hành đi đúng 2 đêm và 1 ngày ... Tổng cộng 36 giờ

Ăn sáng, lấy phiếu xếp toán, chừng loa gọi số toán thì đến hội trường, khi toán trước đã lên tàu nhỏ xong, toán kế tiếp di chuyển xuống tầng 3 là tầng có cầu thang ngang thân tàu ra ngoài, Check out kiểm số người bằng chìa khóa phòng rẹt qua máy đếm, lần lượt lên bờ bắt đầu từ 8:00AM bằng những tàu nhỏ

NhàQuê July 31, 2013