Đoản Rời: Tạp Khúc HÀNH HƯƠNG 27
Từ thế kỷ 16 đã có những thương nhân bằng đường biển ghé Hội An trao đổi mua bán với người bản địa, lúc đó phần lãnh thổ còn thuộc Chiêm Thành .... Về sau người Việt làm chủ phần đất nầy cho đến ngày nay ... Người Nhật và người Tàu có thời gianđến buôn bán rồi lưu trú hẳn ... di tích còn để lại nhất là người Tàu và hiện nay lớp cháu con vẫn còn .....
Như vậy Hội An là nơi sớm sủa trở nên "thành phố thương cảng" giao dịch buôn bán sầm uất với nước ngoài ... Từ còn là học sinh tiểu học, tôi đã thuộc lòng câu:
Thứ Nhất Kinh Kỳ, Thứ Nhì Phố Hiến
Kinh kỳ đây chỉ kinh đô Huế nằm trong tỉnh Thừa Thiên, Phố Hiến tức Faifo hay Hội An thuộc tỉnh Quảng Nam ... Và chiều đó 28-05-2012 lần đầu tiên tôi bước xuống lòng phố cổ Hội An với lòng háo hức kỳ lạ
Cái háo hức bắt nguồn từ lẽ thường tình như mọi người muốn đến những nơi mà thời chiến tranh không có hoàn cảnh đi thăm thú, nhất là những nơi bảo tồn được nét cũ chưa có cọ sơn vẽ tạo. Hội An có may mắn đó trong cả hai cuộc chiến trong thế kỷ trước không hay ít bị hư hại gì
Thứ đến xứ Quảng nơi sản sinh bao bậc nhân tài văn võ .... Riêng văn thơ họ ca tụng quê hương vốn không được thiên nhiên ưu đãi lắm, đã nâng lên cung bậc tầm cao ...Sao ta lại không đến một lần thực hư cho biết .
Bên cạnh đó những món ngon đặc trưng vùng đất nước nầy, ngày nay theo dòng lưu dân đã tỏa ra khắp cùng trái đất, họ đã giới thiệu thêm cho mọi người biết đến qua nét văn hóa ẩm thực. Sao ta không thử nếm qua ngay nơi nguồn gốc nầy .... có phải phí lắm không!?
Xe đến điểm trước tiên là cơ sở dệt lụa bằng tơ tằm, tôi không xa lạ gì qua các giai đoạn trong nghề nầy, tôi có kể trước đây vì có thời gian tôi ở nhà chú tôi mà lúc đó chú thím làm nghề nuôi tằm lấy tơ .
Dọc theo các tỉnh ven biển, do đất thích hợp trồng dâu nên các nơi ấy trước đây nghề nuôi tằm lấy tơ hay dệt lụa phát triển nhiều ...có nơi lụa tốt nổi tiếng ... Ngày nay do dân số gia tăng, đô thị bành trướng, giá đất tăng vọt .... Hội An còn giữ được nghề nầy quả là độc đáo!
Có lẽ còn cơ sở khác đâu đó, nơi đây chỉ có tính cách trưng bày giới thiệu và bán các mặt hàng từ tơ đã may sẳn hay còn nguyên tấm lụa; Tuy nhiên quan sát tuần tự, khách viếng cũng hiểu được bao công phu vất vả .
Tất cả các cô gái từ giới thiệu cho khách đến đang phụ trách sản suất đều còn trẻ mặc đồng phục, cô hướng dẫn nói được Anh, Pháp Ngữ, chỉ khu vực trưng bày tượng trưng từ bướm đẻ trứng, trứng nở, tằm lớn dần, kéo kén, thành tơ nhuộm màu xong ... thì khách thăm tự do quan sát tức không người trông coi, các khâu sản xuất đều có người đang làm việc. Cái lạ là kén nơi đây toàn màu trắng, còn kén tằm của chú thím tôi khi xưa toàn màu vàng óng!?
Trên lầu là cửa hàng tơ lụa đủ màu sắc may sẳn và còn nguyên khúc vừa khổ cho mọi nhu cầu .... Trong nhóm nhỏ chúng tôi cũng có người mua đem về
Từ trong nhìn ra, bên phải là cửa hàng mỹ nghệ với các món hàng công phu đẹp mắt đủ loại hình thể, nhân viên tiếp khách niềm nỡ.. và dĩ nhiên họ nói giọng Quảng Nôm!
Trong khuôn viên, phía dọc lộ có cửa hàng giải khát, tuy nhiên lúc đó chúng tôi mới tới nên chưa có nhu cầu nầy ... Xe đã trở ra điểm đợi, từ đây chúng tôi đi bộ và nhắm hướng con phố chánh tập trung nhiều di tích xưa ... tiến lên!
NhàQuê Oct 11, 2012
